Descripción
Construidas con chasis compactos indeformables. Indicadas para cortar carne fresca con hueso o congelado. Efectúan unos cortes limpios gracias a los dispositivos de limpieza de la cinta. Se elimina el problema de astillas de los cortes a mano.
Reduce casi al 50% la merma respecto al corte manual. Superficie interior lisa y muy fácil de limpiar puesto que los elementos mecánicos están separados de los elementos de corte.
Dotadas de la máxima seguridad (freno motor con parada en > 4 segundos al accionar botón paro o al intentar abrir la puerta).
Equipadas con apretador basculante. Construcción: totalmente en acero inoxidable.
| Especificaciones | BC 3000 |
| Motor III, 230-400V, 50 Hz | 4.0/2.90 HP/KW |
| II, 230V, 50 Hz | 3.50/2.60 HP/KW |
| Peso | 160 Kg |
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