Descripción
Sistemas de corte UNGER (70,82, 98 y 114) y ENTERPRISE (12, 22, 32). Con grupo boca exterior: evita la transmisión de calor a la carne y es muy fácil de desmontar para su limpieza e higiene.
Transmisiones por engranajes Bañados en aceite muy silenciosas (PM – 70/12 transmisión por correa dentada). Pican toda clase de carnes, blandas o duras. Salida uniforme y continua de la carne por la boca.
Construcción: totalmente en acero inoxidable (PC-82A/PC-22A: boca en aluminio).
Especificaciones | PM-114L |
Motor III, 230-400V, 50 Hz (220-380V, 60Hz) | 5/3.7 HP/KW |
II, 230V, 50 Hz (220V, 60 Hz) | – HP/KW |
Producción | ± 1150 kg/h |
Peso | 106 Kg |
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