Cutter 41-S

Cutters

Categoría: Etiqueta:

Descripción

Equipadas con 2 velocidades de cuchillas combinables con 2 velocidades de artesa. Con cabezal para 3 ó 6 cuchillas. Equipadas con 3 cuchillas (6 cuchillas como opción). Gran capacidad de absorción en emulsiones. Textura homogénea de la masa. Aptas para carnes congeladas. Dotadas de la máxima seguridad: freno de las cuchillas al levantar la tapa. Botón de emergencia. Motores protegidos térmicamente. Interruptor para vaciado y lavado de la artesa. Termómetro digital.

Construcción: totalmente en acero inoxidable.

 

Especificaciones CM-41S
Motor   III, 230-400V, 50 Hz
Cuchillas  1.    1500 rpm
                  2.    3000 rpm 12.5 / 9.19 HP/KW
Artesa      1.    10 rpm 0.47/0.35 HP/KW
                  2.    20 rpm 0.68/0.50 HP/KW
Peso 330 Kg

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Cutter 41-S”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.